El Ozono es la forma triatómica del oxigeno, en tanto que el oxigeno atmosférico tiene dos átomos. La capa de ozono que absorbe la mayor parte de las radiaciones ultravioletas provenientes del sol, impiden a estas alcanzar directamente la superficie terrestre.

El ozono se caracteriza por su elevado poder oxidante, que le confiere propiedades bactericidas, fungicidas y viricidas, atacando a nivel de la membrana celular.

A elevadas concentraciones también controla insectos y pequeños mamíferos.

Su elevada reactividad química degrada moléculas complejas como residuos de pesticidas y toxinas biológicas (micotoxinas).

Es uno de los compuesto más oxidantes que se conoce y poder de degradación y síntesis de productos altamente tóxicos o contaminantes lo convierten en una herramienta de la BIOINGENIERÍA, para la manutención y recuperación de distintos habitats ecológicos-ambientales. 

Es gaseoso a presión y temperatura ambiente y 1.3 veces más pesado que el aire. Es soluble en agua con una vida media mayor que en fase gaseosa.